2根香蕉1个鸡蛋,教你做学校门口秘製小零食,外焦内酥孩子抢着

2020-06-05    收藏393
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2根香蕉1个鸡蛋,教你做学校门口秘製小零食,外焦内酥孩子抢着

香蕉、鸡蛋、澱粉、麵包糠、番茄酱、沙发酱

第一步:几个人就做几根,毕竟油炸的东西,吃多了也会腻的,这里给大家分享一个挑香蕉的小秘诀,就是香蕉表皮带黑点,这样的香蕉没有坏,而且也不硬,味道是最香,吃起来刚刚好。

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第二步:一个鸡蛋打散,香蕉去掉外皮,裹上一层鸡蛋液

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第三步:然后再沾一层澱粉,鸡蛋加澱粉的组合,会形成一层无形的酥皮,吃起来才会那焦香好吃。澱粉完以后再来一层鸡蛋液

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第四步:最后滚上一层麵包糠,这样的一个香蕉就做好了。

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第五步:油温6成热的时候,下入我们做好的香蕉胚,炸至外表金黄就可以了捞出了控油了。

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第六步:如果家里有吸油纸最好再吸一下,毕竟现在都不喜欢太油的东西,还是外表乾爽些口感更好吃。

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用酱瓶挤上些沙拉酱,再配上番茄酱,是不是跟热狗肠一样,吃起来也是更加的好吃,而且这个口感甜甜的,小孩子非常的喜欢吃,一口一酥,不复杂,10分钟就搞定了。

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