新竹美食 金福气 南洋食堂~叻沙香气十足 另,咖椰吐司终于又

2020-07-13    收藏799
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请了假想一次买好许多 想买、该买、不得不买 的东西,所以这天白天就在市区奔波,在文昌街採购完毕,已是中午时分,我提议到不远处的林森路上觅食。炎炎夏日,胃口不佳吗?吃点重口味的如何?

新竹美食 金福气 南洋食堂~叻沙香气十足 另,咖椰吐司终于又

新竹美食 金福气 南洋食堂~叻沙香气十足 另,咖椰吐司终于又

上个月才开幕的『金福气 南洋食堂』,我查粉专时才发现原来它是加盟店。

无论是独创的、分店或加盟店,我觉得东西好吃、服务好、是良心事业...就好。

果先生看到了招牌上的李小龙画像,说:这是....搞笑的吗?

蛤?是复古吧!?(果先生在搞笑吧!)

新竹美食 金福气 南洋食堂~叻沙香气十足 另,咖椰吐司终于又

开幕期间有优惠,几天几天就会换一种优惠,大家可以把握开幕优惠~

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新竹美食 金福气 南洋食堂~叻沙香气十足 另,咖椰吐司终于又

店内空间还算宽敞,座位数也不少。我们是在平日中午过十二点半到店,客人约坐了八九成满,还挺热闹的。用餐时间一过,客人也散得很快。下午店家没有休息,菜单上也有一些点心或热压吐司,下午要来吃正餐或下午茶,都有适合的餐点。

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金福气的装潢、摆设与餐具都走复古风,李小龙的话....大约是五、六O年代?

BUT,南洋料理+五、六O年代的台湾,感觉有点微妙哩!

南洋料理里会使用许多辛香料,所以墙上放了几个装有不同辛香料的玻璃罐,豔黄色的是咖哩粉或姜黄粉吧!看了有没有觉得开胃了呢?^^

新竹美食 金福气 南洋食堂~叻沙香气十足 另,咖椰吐司终于又

『福气出品 必属佳作』。

从店门口上方的大看板(招牌)到菜单上的slogan,让人些许有到了电影院看电影的感觉,

大家曾到内湾戏院一边用餐一边看老电影的经验吗?(我其实没有)

初访,不了解点餐及消费方式,进店先自己找了座位坐下,看到别桌有服务人员但没人来招呼我们、我在犹豫要不要自己去拿菜单....稍等了一下决定自己去拿菜单,此时刚才在别桌的服务人员倒不疾不徐的拿着菜单向我走来,并示意要我回座,然后从菜单里餐点分类、招牌餐点、最新优惠、点餐用餐方式等,一一说明。

画好菜单后先到柜台点餐并结帐,因为要先结帐,所以打卡送的优惠要先在没有食物照片的情况下先进行打卡,方便结帐时就出示。(我喜欢打卡时可以附上美味的食物照片,但要先结帐的打卡优惠会让我觉得比较不好操作。→所以我叫果先生拍菜单打卡)

【(附餐)福气红茶】$0 【招牌南洋奶茶】原价$65(图中为打卡赠送)

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米食类皆附一杯福气红茶,若要选其他饮料可折价$30。不过单点福气红茶要$45,所以单点和附餐福气红茶的容量应该不一样,我是觉得这样小小一杯(200-250ml吧)就够喝了。

南洋奶茶是7/11-7/17点南洋叻沙打卡按讚送的,看来送的应该是正品,还满有诚意的啰!

福气红茶喝起来是古早味红茶,和英式红茶等红茶不太一样,闻起来的甜味明显,但喝起来甜度并不一定比较高;南洋奶茶的茶味也明显,奶味中有炼乳的特殊香气,柜台后方、简易料理台上方的柜子里真的放了不少用铁罐装盛的炼乳哦!

话说炼乳这种东西,好像也有点古早味,小时候我们家里的冰箱里常出现,我们家总是把炼乳的罐子用开罐器打两个洞,要用的时候从其一中个孔让炼乳流出来....(通常是加水稀释、沖泡来喝)

【金福气咖椰烤吐司】$55

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(用小畚箕当容器,好可爱~可是$55的份量好像有点少...

回头去看看八年前我吃的咖椰吐司套餐,真的会被物价上涨吓到.....)

新竹终于又有咖椰吐司了~!

2008年,来自新加坡的『亚坤早餐店』在民生路开了又关,我在那里吃了两次咖椰吐司,觉得还满喜欢的,但它很快就关了.....然后此后就没再在新竹吃到咖椰吐司了!去年底倒是曾在南洋料理餐厅买了咖椰酱回家,但,FU完全不对,我完全没抓到诀窍吧....@@

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咖椰吐司用的吐司好像就是要用这种深褐色的....好像也不是全麦吐司吧!咖啡吐司吗??

咖椰酱涂的面积广但不算厚,微甜带有椰奶香及香兰叶的清香;吐司烤得酥酥烤烤,中间夹的牛油却是正要开始融化而呈柔软状态,口感不错~别忘了趁热吃哦!

金福气还有鹹及甜口味的热压吐司(帕尼尼),有些口味还满特别的耶!芋泥+肉鬆+起司,另外还有把西米露夹进吐司里的!!来吃下午茶好像也不错~

【椒麻鸡饭】$185(米食类均附椰浆饭及福气红茶)

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果先生说,就点菜单上写"推"的,可是,麵食米食类"推"的都是单价比较高的呢!

最贵的就是这道椒麻鸡饭,饭压成吸睛的金字塔造型,说是椰浆饭,但我一时不查,没有吃出来...

小菜豆干微辣下饭,敏豆有点鹹(盐巴撒得多了点),附两三片虾饼增加口感与趣味性?荷包蛋的蛋黄没有全熟,挖出来搅在饭里,有裹到未全熟蛋黄的饭特别好吃。主菜椒麻鸡选用的是去骨鸡腿肉,还挺大一块的哦!肉也厚实,本身没特别调味,要沾小盘子里甜甜微辣的酱汁,才有在吃"椒麻鸡"的感觉,不然就是一般炸腿排饭了。

【南洋叻沙+拉麵】$180(附福气红茶→这天打卡换奶茶了)

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叻沙是南洋料理中,会加包括姜黄、香茅等多种辛香料,以及虾子(尤其虾膏),还要加椰奶的汤头或酱汁。有点像是加了椰奶的沙茶,或加了椰奶的咖哩,香气十足!!Costco也有卖叻沙火锅,那时就觉得这种口味的汤头香辣美味,可惜就是辣了点....

果先生觉得太辣,一边吃一边配奶茶;后来换我吃,我刚吃也觉得:呃....果然有点辣。

但第二口、第三口之后渐渐适应,加了椰奶之后,辣度变得比较温和好入口,虾子、油豆腐、豆皮、鱼蛋(丸子)、鱼粄、猪肉片以及大把豆芽菜,果先生把拉麵吃掉大半,忘了要吃料,所以料都我在吃(但虾子带壳,所以被我挑出来给果先生)。

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是我喜欢的细的拉麵。

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咖椰吐司当餐后甜点,吃的时候不觉太饱,但后来饱意渐上升,一直饱到晚餐。

(其实是我们食量太小?@@)

以上,是我们到金福气的初体验。

果先生被叻沙辣到,而且饱到晚餐他有点介意(我若没贪心多点咖椰吐司,或一主餐点份量好像颇少的炒泡麵的话,应该就不会这幺饱),所以我们不知何时有机会二访。@@

下为菜单,供大家参考看看啰!

【MENU】2016/07/13

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《金福气 南洋食堂》

新竹市林森路183号/03-5280167/週一~日 11:00-22:00

路边停车、有儿童椅、不收服务费

FB https://www.facebook.com/金福气南洋食堂-新竹林森店-1766292313615411/

【延伸阅读】

新竹‧亚坤早餐店(已歇业)

新竹‧艳丽 Pondok Sunny 南洋手做鹹食甜点~菜色不多 但琳瑯满目(?)

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